Sviečková omáčka 330g

Naša sviečková omáčka je moderná verzia tradičnej českej sviečkovej omáčky bez použitia živočíšnych surovín. Obsahuje pečenú zeleninu ako mrkva, cibuľu, petržlen a zeler, zmes korenia a lahôdkové droždie, ktoré jej dodáva bohatú umami chuť.

Omáčka je koncentrovaná, takže ju stačí zriediť ideálne smotanou a vychutnať si tak lahodný a rýchly obed či večeru. Hodí sa k žemľovým knedliam, cestovinám, pečenej zelenine alebo ako základ pre vegánske guláša. Jeden pohár vystačí minimálne na 3 porcie.

Je vhodná pre vegánov a vegetariánov, ktorí si chcú vychutnať českú klasiku bez živočíšnych produktov.

S týmto produktom pripravíte rýchle a lahodné jedlo v priebehu pár minút.Na inšpiráciu sme pre vás nachystali recept, ktorý zvládnete ľahko v 3 krokoch.

Recept 1-2-3:
- Pripravte prílohu, napríklad žemľové knedle, podľa návodu a dajte bokom.
- Na panvici rozohrejte olej, pridajte bravčové mäso (restujte 10–15 minút dozlatista) alebo rastlinnú alternatívu, ako tofu či tempeh (restujte 5–7 minút dozlatista), aby získala správnu textúru.&
- Vmiešajte sviečkovú omáčku, prilejte smotanu s minimálne 33 % tuku alebo použite rastlinnú alternatívu, napríklad kokosové mlieko, a priveďte k miernemu varu. Varte 5 minút, dochuťte soľou a korením a podávajte s prílohou.