Majoránka 30g
11 ks SkladomMajorán je všeobecne veľmi obľúbené korenie, pretože takmer nestráca svoju arómu, a preto je sušená takmer rovnako aromatická ako čerstvá.
Informácie o produkte
Aróma majoránu je sladko korenistá, podobná tymiánu. Chuť je korenitejšia, ale stále jemnejšia, než chuť oregana. Je teplá, ľahko ostrá a horkastá s náznakom gáfru, sladká, jemne korenistej príchuti.
Zloženie: majoránka jednodruhové korenie
Využitie v kuchyni: Šaláty, vaječné jedlá, hubové omáčky, zemiakové placky, plnky, pečeňové paštéty, pečeňové knedličky, bylinkové dresingy, ťažko stráviteľné tučné jedlá.
S čím je majoránka dobrá?
Ančovičky, artičoky, baklažán, zemiaky, cibuľa, cuketa, tekvica, hydina, fazuľa, huby, jahňacie mäso, kačica, kukurica, kuracie mäso, karfiol, strukoviny, morské plody, mrkva, paprika, korenie špenát, teľacie mäso, tučné mäso, vajcia, kapusta, zverina.
Hmotnosť: 30g
Výrobca: Česká republika