7.19€
Wolfberry・Aktualizované 21.2.2024・114 6688・EAN: 8595701100293

Cejlonská škorica mletá BIO 150g

8 ks Skladom

Prvé zmienky o škoricovníku pochádzajú už zo starej Číny z obdobia 4000 rokov pred n. L. Aromatická kôra vždyzelených tropických stromov s názvom Škoricovník cejlónsky (Cinnamomum zeylanicum) rastúcich na Srí Lanke je považovaný za najkvalitnejšiu škoricu na svete. Prvá úroda sa zberá dva až tri roky po vysadení. Kôra stromu sa zlúpne a po usušení vytvoria charakteristické tenké zvitky, ktorých okraje sa zvinú dovnútra. Škorica pôsobí na chuť do jedla, celkovo osviežuje a podporuje trávenie. Používa sa ako korenie buď v pôvodnej, alebo mletej ​​podobe. Má korenisto sladkastú chuť a príjemnú vôňu, ktorá jej dáva najmä obsiahnutá zlúčenina cinnamaldehyd.

7.19€
 Zajtra odosielame ( U vás v pondelok19.2. )

Informácie o produkte

Druh korenia jednodruhové korenie
Obsah soli v koreninách bez pridanej soli
Výrobca Wolfberry

Zloženie: škorica cejlonská (Cinnamomum zeylanicum) mletá BIO 100%

Certifikáty: CZ-BIO-001

Použitie: Škorica ako korenie sa používa hlavne na prípravu sladkých pokrmov, do najrôznejšieho pečiva a cukrárenských výrobkov alebo pri zaváraní ovocia. Jej drevitá a zároveň sladká chuť sa výborne hodí k mliečnej ryži, koláčom, ovocným knedliam alebo kompótu. Veľmi dobre ladí aj s mnohými druhmi sušeného ovocia. Štipka škoricového prášku navonia čokoládové nápoje aj kávu. Používa sa však aj do mäsitých pokrmov, hlavne v orientálnej a latinskoamerickej kuchyni.

Hmotnosť: 150 g

Skladovanie: Uchovávajte na suchom a tmavom mieste.

Krajina pôvodu: Srí Lanka

Mohlo by sa vám páčiť

Skladom
Horalka - korenie bez soli 80g1.48€
Skladom
Skladom
Skladom
Skladom
Skladom
Skladom
Vypredané