Zeleninový bujón v prášku 200g

Zeleninový bujón v prášku je koncentrovaná zmes sušenej zeleniny, byliniek, korenia a himalájskej soli, ktorá skvele dochutí vaše jedlá. Stačí ho rozpustiť vo vode a behom chvíľky máte základ na zeleninové, strukovinové alebo krémové polievky. Dodá bohatú chuť omáčkam, dusenému mäsu, strukovinám aj zelenine. Keď ho zmiešate s olejom a citrónovou šťavou, získate lahodný dresing na šaláty. A ak chcete dodať kuskusu alebo bulguru bohatšiu chuť, pridajte tento bujón v prášku aj do vody, v ktorej budete prílohu variť. Každého, kto si stráži kalorický príjem, poteší aj fakt, že má nízky podiel tuku a neobsahuje pridaný cukor. Toto univerzálne dochucovadlo tak nájde svoje využitie v každej kuchyni.

Zeleninový vývar v prášku bude vašou tajnou zbraňou najmä v prípade, keď nemáte čas na dlhšie varenie, ale zároveň si chcete pochutiť na lahodnej polievke. Je vyrobený zo starostlivo vybraných surovín. Nenájdete v ňom žiadne glutamáty, slanú chuť mu totiž prepožičiava himalájska soľ. Neobsahuje ani lepok či laktózu a je čisto rastlinný, takže ideálny aj pre vegánov.

Ako pripraviť vývar z bujónu?
Rozpustite 1 polievkovú lyžicu (10 – 15 g) bujónu v 1 litri horúcej vody, dobre premiešajte a podľa potreby dochuťte.