Vínny ocot z červeného hrozna 250ml

Plná chuť červeného hrozna z Messinie
Vínny ocot z červeného hrozna od Green&Blu je vyrábaný z čerstvo lisovanej hroznovej šťavy a hroznového muštu z červeného hrozna pestovaného v oblasti Messinia na západnom Peloponéze. Hrozno tu dozrieva pod gréckym slnkom, ktoré im dodáva prirodzenú hĺbku chuti a charakteristickú aromatickosť.

Pomaly riadený fermentačný proces zachováva prirodzené vlastnosti hrozna a vytvára ocot s výraznejšou chuťou, ideálnou pre teplú kuchyňu. Kvalitný vínny ocot je cenený už od staroveku pre svoj prínos v trávení, udržiavaní zdravia a vyváženého metabolizmu.

Ideálne pre výraznejšie pokrmy:
Vďaka svojej plnej a ľahko robustnej chuti sa tento vínny ocot skvele hodí:
- do šalátov, dresingov, omáčok a marinád,
- na dochutenie pečeného mäsa – hovädzieho, bravčového i zveriny,
- na zvýraznenie chuti polievok a dusených pokrmov.

Je ideálnou voľbou pre kuchárov, ktorí hľadajú autentickú stredomorskú surovinu s charakterom.
Acidita 6%.