Žitný kvások BIO sušený 30g /ražný/
BIO Bez pridaného cukru Vegan rastlinné Bez mlieka
0,60€

Všetky ceny sú uvedené s DPH

Tovar SKLADOM odosielame do 48 hodín
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 60€
Možnosť vrátenia alebo výmeny do 14 dní
Bezpečný nákup u overeného predajcu
Dostupnosť: Skladom
Výrobca: NATURAL Jihlava
Sušený žitný kvások.

Zloženie: žitná múka BIO, štartovacia kultúra

Použitie: Určené na domácu výrobu žitného kváskového chleba.

Hmotnosť: 30 g

Skladovanie: Uchovávajte v suchu.

Krajina pôvodu: Česká republika

Výrobca: Natural Jihlava JK, s.r.o., Na Dolech 10, 586 01 Jihlava, Česká republika

O značke: Česká firma Natural Jihlava je špecialista na racionálnu výživu, makrobiotiku, bezlepkovú diétu, diétne výrobky, výrobky pre vegeteriánov a vegánov. Časť výrobkov je v BIO kvalite.


 

Priemerné  výživové hodnoty na       

100 g

Tuky

z toho nasýtené mastné kyseliny

1,80 g

0,50 g

Sacharidy

z toho cukry

52,0 g

1,0 g

Bielkoviny

11,20 g

Energia

1413 kJ / 334 kcal

Vláknina

0,0 g

Soľ

0,01 g



Základný recept na 1,5 kg žitný chlieb:
1 000g žitnej múky, 2 sáčky sušeného kvásku, 700ml vl. vody, 2-3 čaj. lyžičky soli, 20 g droždia.
Všetky suché suroviny zmiešame, pridáme vodu a zôkladne zamiesime, prikryjeme cesto a necháme 2 hod. kysnúť a potom ešte raz premiesime.
Svetlý chlieb:
Pripravene cesto dame do formy a do nepredhriatej rúry. Pečieme asi 80 min. na 180-200 stupňoch C.
Tmavý chlieb: 
Necháme cesto ešte 1 hodinu naviac kysnúť, potom dáme do formy do predhriatej rury na 250 stupňoch C pečieme asi 20 minút, potom znížime teplotu  na 180 stupňov C a pečieme ešte ďalších 90 minút. 

NATURAL Jihlava

Česká firma Natural Jihlava sa špecializuje na racionálnu výživu, makrobiotiku, bezlepkovú diétu, diétne výrobky, výrobky pre vegeteriánov a vegánov. Časť výrobkov je v BIO kvalite.

Napísať recenziu alebo upozorniť na chybný popis

Poznámka: HTML nie je preložené!
- +


Odporúčame dokúpiť


Švédske kvapky Originál MARIA TREBEN