Kakaový prášok BIO 150 g

2,33€

Všetky ceny sú uvedené s DPH

Tovar SKLADOM odosielame do 48 hodín

Doprava ZADARMO pri nákupe nad 60€

Možnosť vrátenia alebo výmeny do 14 dní

Bezpečný nákup u overeného predajcu

Dostupnosť: Skladom

Výrobca: BIONEBIO

Obľúbený produkt Porovnať produkt

Počet hodnotení: 0 Napísať recenziu alebo upozorniť na chybný popis

Popis Recenzia (0)

Kakaové bôby pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusy, banány a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň. Plody sú zbierané ručne a fermentované spolu s dužinou. Pri fermentácii vzniká typická výrazná chuť a vôňa dominikánskeho kakaa. Nasleduje asi týždenné sušenie na slnku, potom sú bôby očistené a upražené. Správnej šetrné praženie ďalej umocnia chuť a vôňu kakaa. Upraženej bôby sú rozdrvené a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla. Potom sú pomleté na jemný prášok. Kakao nie je alkalizované.

Zloženie: kakaový prášok so zníženým obsahom tuku z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Obsah kakaového masla 11%.

Minerály: vápnik - 131mg, železo - 30mg, horčík - 600mg, draslík - 2264mg

Certifikáty: CZ-BIO-001

Náš tip: Lahodný čokoládový nápoj získame našleháním teplého mlieka s naším kakaom a sušenou trstinovou šťavou Rapadura. Môžeme ho ovoňať štipkou pravej Bourbon vanilky, škorice či dokonca muškátového kvetu. Vášnivé povahy môžu pridať trošku práškového chilli, labužníci si vylepší mlieko sladkou smotanou.

Hmotnosť: 150 g

Skladovanie: Uchovávajte na suchom a tmavom mieste.

Priemerné výživové hodnoty na:	100 g
Energia	1409 kJ / 339 kcal
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny	11,0 g 6,9 g
Sacharidy z toho cukry	14,5 g 0,3 g
Bielkoviny	28,1 g
Vláknina	34,7 g
Soľ	0,1 g