RUKOLA BIO - semienka na domáce klíčenie 200g
Posledných 9 kusovRukola bola v minulých storočiach považovaná za afrodiziakum a klíčky sú všeobecne súčasťou jedálnych lístkov všetkých kultúr skoro 5000 rokov. Niet divu. Pri procese klíčenia začnú v semenách prebiehať metabolické deje, ktoré aktivujú enzýmy a obsah prospešných látok v nich až niekoľkonásobne vzrastie.
Informácie o produkte
Ako konzumovať: Výhonky sú vynikajúcim zdrojom energie, minerálov a vitamínov. Môžete ich pridať do šalátov, polievok alebo nátierok a výborne poslúži aj ako príloha. Dajú sa tepelne upravovať, strácajú tak však časť svojej výživnej hodnoty. Semienka BIO rukoly si môžete zasadiť aj do kvetináča.
Návod na klíčenie: Semienka prepláchneme vodou. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby. Semienka ponecháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť. Rastlinky je potrebné pravidelne preplachovať (aj korienky zo spodnej strany), aby sme zabránili plesniam (2-3x denne). Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách. Na konzumáciu sú vhodné celé rastlinky vrátane korienkov. Pred konzumáciou klíčky opláchnite.
Tipy: Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka na vate, pretože prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú. Pre dlhšiu trvanlivosť odporúčame hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydržia aj týždeň.
Hmotnosť: 200g
Skladovanie: Uchovávajte na suchom a tmavom mieste.
Krajina pôvodu: Taliansko