Lyofilizované figy 100g

Lyofilizované figy sú lahodné, mrazom sušené ovocie, ktoré si vás získa hneď po prvom ochutnaní. Zbierajú sa na vrchole zrelosti, vďaka čomu ich chuť a vôňa zostanú prakticky na nerozoznanie od čerstvých. Hlavný rozdiel však spočíva v štruktúre. Keď zahryznete do čerstvej figy, šťava z nej vytečie a vytvorí slastný pocit. Lyofilizované figy však ponúkajú iný zážitok. Použitím šetrných metód spracovania sa odstráni takmer všetka voda, čo má za následok výrazné chrumkanie, keď si zahryznete. Ak však lyofilizované figy nasypete do jogurtu, mlieka alebo akejkoľvek inej tekutiny, nasajú vodu a pri konzumácii sa stanú prakticky na nerozoznanie od čerstvých.

Lyofilizované dračie ovocie a jeho výhody:

• Lyofilizácia je šetrný proces, ktorý zachováva vitamíny, minerály a antioxidanty.
• Bez pridaného cukru, konzervantov alebo iných prídavných látok.
• Je spracované najšetrnejšími metódami spracovania vďaka tomu má dokonale chrumkavú štruktúru
• Dlhšia trvanlivosť v porovnaní s čerstvým ovocím
• Majú vynikajúcu autentickú chuť a vôňu