Sezamový olej panenský BIO 500ml

Sezam patrí k najstarším olejninám na svete a je veľmi cenným olejom v Japonsku, Číne alebo Indii. Olej je získavaný z najkvalitnejších a najčistejších semienok, pestovaných v ekologickom hospodárstve. Nie sú použité chemické rozpúšťadlá a iné prísady. Sezamový olej má veľmi špecifickú chuť a vôňu sezamových semienok. Je preň charakteristická zlatožltá farba.

Extrahovaný olej je veľmi často používaný v potravinárskom priemysle a pekárstve. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce antioxidanty sezamol a sezamín, ktoré spomaľujú oxidáciu a je tak menej náchylný k zožltnutiu. Panenský sezamový olej je veľmi bohatý na prospešné látky ako sú karotény, vitamíny A, B, vápnik, horčík, zinok alebo draslík. Je významným zdrojom vitamínu E.

Za zmienku stojí aj lecitín, ktorý priaznivo pôsobí na nervový systém. Užívanie sezamového oleja sa doporučuje pri problémoch s akné, migrénach, či na ošetrenie rán a iných kožných chorôb. Pozitívne ovplyvňuje funkciu metabolizmu a posilňuje organizmus pri únave a vyčerpaní.

Prospieva aj kostiam, chrupavkám a zubom alebo pri chudokrvnosti Jeho účinok je všestranný, má široké uplatnenie i v kuchyni. Možno ho použiť do šalátov, omáčiek, pomazániek a k dochuteniu hotovýcdh jedál. Je vhodný na vysmážanie, ale pozor na pripálenie. Je ľahko stráviteľný a jeho užívanie sa doporučuje aj deťom.

Použitie: Pre svoju chuť je tiež veľmi populárny v kuchyni, predovšetkým na prípravu šalátov a azijských pokrmov. Význam pre zdravie: Má jemne sladkú chuť a blahodárne zloženie plné stopových prvkov. Pomáha pri liečbe celej rady zdravotných problémov, zvyšuje imunitu organizmu, pomáha pri únave a vyčerpaní, má antioxidačné vlastnosti. Má protizápalové a regeneračné schopnosti, posilňuje nervový systém.

Objem: 500ml

Skladovanie: Uchovávajte pri teplote do 20°C. Prípadný zákal nie je na závadu.

Krajina pôvodu: Mexiko