Kokosová múka BIO 400g Wolfberry

Kokosová múka BIO 400g  Wolfberry
BIO Bez lepku Vegan rastlinné
2,19€

Všetky ceny sú uvedené s DPH

Tovar SKLADOM odosielame do 48 hodín
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 60€
Možnosť vrátenia alebo výmeny do 14 dní
Bezpečný nákup u overeného predajcu
Dostupnosť: Vypredané
Výrobca: Wolfberry
Wolfberry kokosová múka sa vyrába z kokosovej kopry, ktorá sa po vysušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Kokosová múka je výnimočná tým, že obsahuje 39% vlákniny a 19% bielkovín. Je prirodzene bezlepková, takže je vhodná pre celiatikov. Prípadný rozdiel vo farbe produktu je spôsobený vplyvom odchýlok pri spracovaní, a nemá vplyv na jeho kvalitu.
 
V niektorých receptoch, napríklad na palacinky, zákusky, alebo vianočné cukrovinky, možno klasickú múku úplne nahradiť kokosovú múkou. Pri príprave takého cesta je vhodné pridať oproti pôvodnému receptu buď jedno vajce navyše, alebo xantánová gumu. S xantán sa vám cesto bude menej drobiť a bude lepšie držať tvar. Naviac hotové výrobky zostanú oveľa dlhšie krehké, čerstvé a budú pomalšie vysychať.
 
Použitie: Väčšina bezlepkových múk je skoro bez chuti, kokosová múka je krásne voňavá a dodá naopak všetkým pokrmom zaujímavý "šmrnc". Hoci nie je nijako sladená, stačí použiť menej sladidla ako u bežnej múky, pretože kokos má prirodzene sladkastú chuť. Kokosovú múku môžete miešať so všetkými druhmi bezlepkových, ale aj klasických múk. Pokiaľ ju pridáte do mlieka, alebo džúsu, vznikne vám výborný nápoj plný bielkovín a vlákniny.

Receptov na sladké pečivo s kokosovou múkou je na internete veľa, ale ak chcete experimentovať a vyskúšať si, že je výborná aj v kombinácii s rybou, tak tu máte recept na Paleo tilapiu.
Čo budete potrebovať na 4 porcie
• 2 až 3 lyžice kokosového oleja
• 3/4 šálky nesladených kokosových chipsov
• 1/2 šálky kokosového múky
• morskú soľ podľa chuti
• 3 vajcia
• 4 filé tilapia
 
Postup
Na panvici si nechajte rozpáliť kokosový olej asi na 170 ° C. Medzitým na tanieri zmiešajte kokosové čipsy, kokosovú múku a soľ. Do iného taniera rozbite a rozšľahajte vajcia. Filé tilapia najprv obaľujte vo vajciach, potom v pripravenej kokosovej zmesi. Nechajte opadať zvyšok kokosu, ktorý sa neprilepil na rybu, potom smažte filety na rozpálenom oleji z každej strany do zlatista asi 5 - 7 minút.
 
Zloženie: 100% BIO kokos
 
Hmotnosť: 400 g
 
Skladovanie: Uchovávajte na suchom a tmavom mieste.
 
Krajina pôvodu: Ceylon
 

Priemerné  výživové hodnoty na:

100 g

Energia

1805 kJ / 431 kcal

Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny

12,6 g
11,8 g

Sacharidy
z toho cukry

61,0 g
17,3 g

Bielkoviny

18,5 g

Vláknina

36,4 g

Soľ

  0,15 g
 
 

Wolfberry

Česká firma Wolfberry od roku 2005 dodáva na trh pestrú škálu superpotravín, potravín, nápojov a kozmetiky. Značka kladie enormný dôraz na kvalitu. Z tohto dôvodu uprednostňuje suroviny z ekologického poľnohospodárstva. Každý výrobok pred uvedením do predaja prechádza prísnym testovaním. Značka Wolfberry zaujme všetkých, ktorí chcú žiť zdravo a sú nároční.

Napísať recenziu alebo upozorniť na chybný popis

Poznámka: HTML nie je preložené!
- +


Odporúčame dokúpiť


Švédske kvapky Originál MARIA TREBEN