Slnečnicový olej BIO na vyprážanie a fritovanie, panenský 1l

Možno ho zahrievať i na vysoké teploty (až na 200°C) a preto je vhodný i na vyprážanie, pečenie, vymazávanie plechov a všade tam, kde olej je vystavený vyšším teplotám. Olej sa hodí aj do šalátov a nevarených jedál, ale i pri dusení, varení a má veľmi priaznivé účinky pri vnútornom užívaní.                                                          

Technologický postup výroby: Rastlinný slnečnicový olej je vyrobený tradičným postupom, jediným lisovaním za studena za nízkych teplôt do 40°C z vysoko olejnatých bio slnečnicových semien, ktoré pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Nie je rafinovaný, je bez prídavných látok. Po lisovaní je olej prefiltrovaný a tým je vyrobený jedlý olej s veľmi jemnou orechovou arómou a zlatožltou farbou.

Nadštandardné kvalitatívne vlastnosti: BIO slnečnicový olej je veľmi bohatý na kyselinu olejovú a na účinný antioxidant -vitamín E. Nakoľko ľudský organizmus nenasýtené mastné kyseliny nevie syntetizovať, musí ich prijímať v potrave. Lisovanie sa vykonáva šetrne v súlade s tradičnými postupmi, preto olej si zachováva maximum cenných prírodných látok z pôvodnej suroviny. Obsahuje všetky vitamíny a minerálne látky v prírodnej forme. Je to „živá“ potravina, vstrebáva sa rýchlo.

Zo všetkých olejov má najvyšší obsah látok príbuzných tukom ľudského tela. Preventívne pôsobí proti kardiovaskulárnym chorobám. Priaznivo ovplyvňuje vzhľad pokožky, slizníc a nervový systém. Je vhodný pri arterioskleróze, stimuluje látkovú výmenu (upokojuje všetky sliznice v tráviacom trakte).

Možno ho zahrievať i na vysoké teploty (až na 200°C) a preto je vhodný i na vyprážanie, pečenie, vymazávanie plechov a všade tam, kde olej je vystavený vyšším teplotám, ale i pri bežnom varení.