Mliečna čokoláda na varenie pre nadšených cukrárov. Vhodná na prípravu a zdobenie praliniek, dezertov a koláčov. Ušľachtilé zloženie pre najjemnejšie kreácie.
Na rozdiel od bežných bielych čokolád na varenie neobsahuje žiadne rastlinné tuky okrem kakaového masla, ani žiadne umelé arómy - v čokoláde je len pravé kakaové maslo, mlieko, prírodný trstinový cukor a je dochutená pravou Bourbon vanilkou.
 
Zloženie: prírodný trstinový cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: slnečnicový lecitín, výťažok z Bourbon vanilky.
Obsah kakaovej sušiny najmenej 30%.
Alergény sú vyznačené tučným písmom.
Všetky suroviny pochádzajú z biologického poľnohospodárstva.
 
Certifikáty: BIO
 
Príprava: Čokoládu je možné použiť nastrúhanú do cesta alebo rozpustenú ako polevu. Príprava polevy: kúsky čokolády necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli. Pre lepší výsledok môžeme nechať vychladnúť a potom znova krátko zahriať.
 
Hmotnosť / Objem / Balenie: 200g
 
Skladovanie: Chráňte pred teplom.
 
Krajina pôvodu: Nemecko
 
Výrobca: VIVANI, EcoFinia GmbH
 
O značke: Čokolády značky Vivani sú vyrábané nemeckou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrába čokolády už dlhšie ako jedno storočie. Tradícia a skúsenosť spolu s najlepšími bio surovinami, moderným vybavením a starostlivou kontrolou sú zárukou vysokej kvality.
 
Alergény: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a lepku.
 

Priemerné  výživové hodnoty na:	100 g
Energia	2414 kJ / 579 kcal
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny	37,9 g 23,9 g
Sacharidy z toho cukry	52,0 g 52,0 g
Bielkoviny	7,6 g
Soľ	0,28 g

VIVANI

Čokolády značky Vivani sú vyrábané nemeckou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrába čokolády už dlhšie ako jedno storočie. Tradícia a skúsenosť spolu s najlepšími bio surovinami, moderným vybavením a starostlivou kontrolou sú zárukou vysokej kvality.